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守护学生“舌尖上的安全”我校建立校长陪餐制度
作者:qzhsxx | 时间:2019-04-22 00:00:00

按照教育部、国家市场监管总局、国家卫健委三部委联合发文要求,泉州海事学校将学生集中用餐校长陪餐制度落实到位。林高校长走进食堂,详细检查食品安全管理制度落实情况,实地查看食堂就餐环境和餐厅工作环境,确保校园食品安全万无一失

4月21日起,林高校长走进餐厅与学历部同学共进午餐、亲切对话,了解学生的住宿、生活情况,倾听学生对食堂的意见建议,关心学生的家庭状况和思想动向。针对学生普遍反映的问题,林校高度重视,当场督促膳食委员会跟踪落实,并承诺要让学生在学校学习好、生活好,有归属感、认同感。

我校一贯高度重视食品饮水安全与卫生防疫工作,不断完善学校食品安全管理制度和食堂就餐环境。同时,成立学校膳食委员会,加强食堂食品采购、运输、储存、加工环节的监管,不定期对校园食堂饮食进行抽查。我校饮用城市供水,并安装了经认证的直饮水设施,确保学生饮水安全。省、区食品药监局到校临时抽查,食堂各营业部使用的食材及供应的食品安全、卫生,并按照要求做好食材购买记录和食品留样,对我校食品卫生工作表示满意。





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